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【科普】酵素、益生菌和腸胃之間的關(guān)系

來源: 發(fā)布日期:2020-01-03  瀏覽次數(shù):3500

如果你經(jīng)常關(guān)注腸胃健康,一定聽過【益生菌】、【酵素】兩個詞,對于很多人來說,根本分不清益生菌、酵素和腸胃之間的關(guān)系。今天我們就來系統(tǒng)說說益生菌、酵素和腸胃之間的關(guān)系。




01腸道——人體主要的消化器官

腸道是人體主要的消化器官,人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)大約99%由腸道消化(另外1%左右的消化包括了口腔的機械性咀嚼和唾液淀粉酶對淀粉的分解等),100%靠腸道吸收。




02益生菌——人體健康的基礎(chǔ)

益生菌(probiotic)是一類對宿主有益的活性微生物,是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi),能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。

如果身體里面沒有有益菌或者有益菌過少,那么就會疾病纏身(比如腸胃疾病、代謝癥候群等),過早衰亡。




益生菌主要分為三類

乳桿菌類,如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌等;

雙歧桿菌類,如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等;

革蘭氏陽性球菌,如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等。




益生菌的作用

益生菌稱為腸道清道夫,通過調(diào)理腸胃,恢復人體良好循環(huán)代謝狀態(tài),及時幫助人體清除體內(nèi)有害物,防止毒素進入血液。

益生菌在腸道內(nèi),進行糖類的發(fā)酵工作,產(chǎn)生乳酸,使腸內(nèi)環(huán)境保持酸性,抑制有害菌生存,維持菌群平衡。益生菌有助于促進腸道內(nèi)的營養(yǎng)吸收,建立腸道免疫系統(tǒng),預防疾病。

另外,關(guān)于益生菌的適合人群,其實中老年人也適合,可以作為老人的一種保健方法,改善腸道環(huán)境。




03酵素——人體的生命要素

酵素是承擔我們?nèi)梭w最基本生命活動的物質(zhì),參與著人體的新陳代謝、營養(yǎng)、能量轉(zhuǎn)換等催化過程,是生命活動必需的物質(zhì)。我們?nèi)梭w本身就含有多種酵素,但是隨著年齡的增長以及外部各種影響,體內(nèi)酵素在逐漸減少,因此,就出現(xiàn)了以水果等原料發(fā)酵的酵素產(chǎn)品。




酵素,以植物為原料,經(jīng)過微生物發(fā)酵后,制得的含有特定活性生物成分的可食用物質(zhì)。與普通的食品不同,酵素中蘊含著豐富的生物活性物質(zhì)。依托發(fā)酵,使植物中人體不易吸收的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成活性更高、更易吸收的小分子物質(zhì),形成對人體更有效的營養(yǎng)因子,更方便于人體吸收利用。




酵素的作用

酵素是體內(nèi)清道夫,提供另一條活化能需求較低的途徑,使更多反應粒子能擁有不少于活化能的動能,從而加快反應速率。酵素在身體里有分解、轉(zhuǎn)換、吸收、代謝的作用,能促進食物的消化,讓人體更好地吸收食物中的營養(yǎng)元素。腸道里如果缺乏酵素,就不能正常的消化吸收,影響身體健康。





俗話說,人吃得香、睡得好就是最大的福氣??梢娔c胃對人的重要性。酵素含多種元素,調(diào)節(jié)機理,補充營養(yǎng),為你守護好“第一關(guān)能力轉(zhuǎn)換站”!


新天春谷綜合水果酵素

綜合水果酵素精選如菠蘿、蘋果、檸檬、獼猴桃等各地高品質(zhì)水果作為原料,并優(yōu)選15株優(yōu)質(zhì)原菌菌種,25-28℃黃金發(fā)酵溫度,經(jīng)過720天深度酵釀而成,為了充分保留酵素中的生物活性物質(zhì),保證酵素的高濃度和醇厚的質(zhì)地,產(chǎn)品無添加任何防腐劑,百分之百純原液。在整個發(fā)酵過程中,充分將水果中含有的多種生物活性物質(zhì)、有益菌、果酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)大分子轉(zhuǎn)化成更小的小分子,更容易被人體吸收,能夠幫助改變體內(nèi)菌群狀態(tài),調(diào)理腸胃,提高新陳代謝作用,綜合調(diào)理身體狀態(tài)。



適飲人群:

亞健康、消化不良、腸道病、壓力大、有瘦身需求的人士。




04益生菌、酵素與腸胃

簡單地說,如果益生菌是促進食物消化,那酵素就是促進營養(yǎng)吸收。通常我們了解的益生菌是指可以在腸胃中繁殖對健康有幫助的有益菌,這些有益菌可通過刺激及調(diào)節(jié)腸胃黏液分泌、抑制腸胃其他致病菌的生長,以及調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),是可以促進腸道健康的一種方式。



而酵素能幫助我們分解腸胃的食物分子,通過大分子拆成小分子,可讓腸胃更容易的吸收。尤其在吃入大量食物時,酵素的幫忙就更能減輕腸胃負擔。

益生菌和酵素共同運作,來幫助腸道正常運轉(zhuǎn)。如果想要腸胃好,首先要讓你的腸道內(nèi)益生菌和酵素達到平衡的狀態(tài),這樣才會大大改善腸胃問題哦~


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